Nagu me oma eelmises artiklis ” Miks värskelt jahvatatud pipar on teie salajane maitsease ” uurisime, on see võtmetähtsusega samm teie toiduvalmistamise kogemuse tõstmisel. Need maha kukkunud tükid on tegelikult tõend, et teie kvaliteetne veski töötab hästi, mitte viga. Õnneks on olemas lihtne ja elegantne lahendus: spetsiaalne pipraveski aluspaber (või Pfeffermühle Untersetzer, nagu saksa keeles öeldakse).
Kuid see väike aksessuaar on omaette maailm. Selles juhendis tutvustame teile kõike alates materjalist ja suurusest kuni stiilini, aidates teil valida oma armastatud veskile täiusliku partneri.
Hüvasti Crumbs: Mill Coaster’i 3 põhiväärtust
Miks on see pealtnäha lihtne ese teie köögi kohustuslikuks osaks?
- Puhtus: See on selle põhifunktsioon. Olgu see teie söögilauas, köögilauas või avatud riiulitel, allapanu püüab suurepäraselt kinni maitseainete jäägid, säästes teid pidevast koristamisest.
- Kaitse: Teie täispuidust söögilaud või marmorist töölaud väärib parimat hooldust. Aluslaud võib tõhusalt vältida kriimustusi veski alusest ja kaitsta pinda vürtside õlide eest.
- Stiil ja korraldus: See annab teie soola- ja pipraveskitele “määratud kodu”. Hajutatud maitseainete organiseerimine ei tee teie ruumis mitte ainult korda, vaid muudab need ka meeldivaks dekoratiivseks elemendiks.
Kuidas teha juhend: Materjal, suurus ja stiil
3.1 Materiaalsed küsimused
| Materjal | Plussid | Miinused | Best For |
| Puit | Soe, klassikaline, sobib ideaalselt puust veskitega. | Nõuab mõningast hoolt, vältida leotamist | Rustika, põhjamaine, jaapani, klassikaline |
| Keraamika/Portselan | Lihtne puhastada, suur värvivalik | Võib puruneda või puruneda, kui see langeb | Moodne, värviline, prantsuse maalähedane |
| Roostevaba teras | Kaasaegne, äärmiselt vastupidav, kergesti puhastatav | Võib tunda külma, võib kriimustada pindu | Tööstuslik, kaasaegne, minimalistlik |
| Marmor/kivi | Luksuslik tunne, väga stabiilne | Raske, võib olla kallis, poorne | Luksuslik, kaasaegne, minimalistlik |
3.2 Õige suurus ja kuju
Enne valimist võta joonlaud! Kõige tähtsam samm on mõõta oma lihvimismasina aluse läbimõõt. Veenduge, et alusplaadi soon või pind mahutab täielikult teie freesi, kusjuures veidi ruumi peab olema. Levinud stiilid on ümmargused alusplaadid ühe veski jaoks ja kahe piluga alusplaadid, mis on mõeldud soola ja pipra komplekti jaoks.
3.3 Kodu stiiliga sobitamine
- Huuliku/servaga disainilahendused: takistavad tõhusamalt puru laialivalgumist.
- Kujundused käepidemega: Mugav kogu komplekti vedamiseks köögi ja söögilaua vahel.
- Värv: Valides värvi, mis täiendab teie veski või köögi põhivärvi, saate luua harmoonilisema välimuse.
Meie lahendus: Miks Haramgcourt armastab akaatsiapuidust
Pärast kõikide materjalide võrdlemist valisime me Haramgcourt’is lõpuks oma rannaaluste jaoks sooja ja vastupidava akaatsiapuu. Usume, et hea disain tuleneb detailidele keskendumisest ja kasutajakogemuse sügavast mõistmisest.
Meie hoolikalt kujundatud ovaalse allasõiduki kogupikkus on 14 cm, mis muudab selle nii kompaktseks kui ka stabiilseks. Sellel on kaks 5,5 cm läbimõõduga soont, mis sobivad enamikule turul olevatele kvaliteetsetele lihvijatele.
Kõige tähtsam on see, et me keskendusime detailile, mis isegi kasutajatel võib kahe silma vahele jääda: kuidas kiiresti eristada soola ja pipart, kui veskid näevad välja identsed. Selle probleemi lahendamiseks graveerisime hoolikalt kahte soontesse “S” (Salz) ja “P” (Pfeffer). See väike disainivalik võimaldab teil kõhklematult õiget võtta, lõpetades lõplikult “maitseainete arvamise mängu”.
See ei ole lihtsalt allas, see on tunnistus meie brändi kahekordsest püüdlusest funktsionaalsuse ja ilu poole.
Olenemata sellest, kas eelistate osta otse meilt või kasutada oma Amazoni kontot, oleme teinud Haramgcourt’i kogemuse lihtsaks ka teie kööki toomiseks.
Tutvu meie kollektsiooniga
Asutaja märkus | Joey märkus
S- ja P-märgistus meie söögialustel inspireeris mind väikesest trikist, mida ma kasutan söögikogemuse tõstmiseks. Ma hoian oma “P” veskit täis kvaliteetseid Tellicherry pipraterasid, mis annavad toiduvalmistamisel tugevat maitset. S-veski aga täidan seda helvestunud viimistlussoolaga, näiteks Maldoni meresoolaga. Lauas lisab õrnalt pihvi või salati üle keerates täiusliku, krõmpsuva “viimistluspuudutuse”, mis viib maitse uuele tasemele. See on väike muudatus, mis muudab maailma.
Korduma kippuvad küsimused (KKK)
Kas see alus sobib ka teiste kaubamärkide, näiteks Zassenhausi või Peugeot’ jahvatusseadmetele?
Meie tassijalamendi sooned on 5,5 cm läbimõõduga. See sobib ideaalselt igale lihvijale, mille alus on sellest väiksem. Soovitame enne ostmist mõõta oma veski.
Kuidas puhastada oma puidust allasõidukit?
See on lihtne. Pühkige see lihtsalt niiske lapiga ja laske õhu käes kuivada. Palun vältige nõudepesumasinat või pikemaajalist vees leotamist, et hoida puit parimas seisukorras.
Kas ma saan seda kasutada ka teiste maitseainete pudelite jaoks peale soola ja pipra?
Loomulikult! Sellele võib panna mis tahes õli-, äädika- või muu maitseainepudeli, millel on sobiva aluse läbimõõt, et hoida oma töölaud korralik ja korrastatud.