Kaip jau rašėme ankstesniame straipsnyje ” Kodėl šviežiai malti pipirai yra slaptas jūsų skonio ginklas „, tai yra pagrindinis žingsnis siekiant pagerinti maisto gaminimo patirtį. Tie nukritę taškeliai iš tikrųjų yra įrodymas, kad jūsų aukštos kokybės malūnėlis veikia gerai, o ne trūkumas. Laimei, yra paprastas ir elegantiškas sprendimas: specialus pipirų malūnėlio padėkliukas (arba, kaip sakoma vokiškai, Pfeffermühle Untersetzer).
Tačiau šis nedidelis aksesuaras yra atskiras pasaulis. Šiame vadove sužinosite viską – nuo medžiagos ir dydžio iki stiliaus – ir išsirinksite tobulą partnerį savo mylimam malūnėliui.
Atsisveikinimas su trupiniais: 3 pagrindinės „Mill Coaster” vertybės
Kodėl šis iš pirmo žvilgsnio paprastas daiktas privalo būti jūsų virtuvėje?
- Švara: Tai pagrindinė jos funkcija. Ant valgomojo stalo, virtuvės stalviršio ar atvirų lentynų padėklai puikiai sulaiko likusias prieskonių daleles ir padeda išvengti nuolatinio valymo.
- Apsauga: Jūsų medžio masyvo valgomojo stalas ar marmurinis stalviršis nusipelno geriausios priežiūros. Padėklas gali veiksmingai apsaugoti nuo įbrėžimų nuo malūnėlio pagrindo ir apsaugoti paviršių nuo prieskonių aliejų.
- Stilius ir organizavimas: Tai suteikia druskos ir pipirų malūnėliams „paskirtus namus”. Organizuodami išsibarsčiusius prieskonių įrankius ne tik sutvarkysite savo erdvę, bet ir paversite juos puikiu dekoratyviniu elementu.
Vadovas, kaip tai padaryti: Medžiaga, dydis ir stilius
3.1 Esminiai klausimai
| Medžiaga | Privalumai | Trūkumai | Geriausia |
| Mediena | Šiltas, klasikinis, puikiai dera su mediniais malūnais | Reikalauja tam tikros priežiūros, venkite mirkymo | Kaimiškas, šiaurietiškas, japoniškas, klasikinis |
| Keramika / porcelianas | Lengvai valomas, įvairių spalvų | Gali suskilti arba sulūžti, jei nukrenta | Šiuolaikiškas, spalvingas, prancūzų šalis |
| Nerūdijantis plienas | Modernus, itin patvarus, lengvai valomas | Gali jausti šaltį, gali subraižyti paviršius | Pramoninis, modernus, minimalistinis |
| Marmuras / akmuo | Prabangus pojūtis, labai stabilus | Sunkus, gali būti brangus, akytas | Prabangus, modernus, minimalistinis |
3.2 Tinkamas dydis ir forma
Prieš rinkdamiesi paimkite liniuotę! Svarbiausias žingsnis – išmatuoti šlifuoklio pagrindo skersmenį. Įsitikinkite, kad padėklo griovelis arba paviršius gali visiškai sutalpinti jūsų malūnėlį ir dar liks šiek tiek vietos. Dažniausiai naudojami apvalūs padėkliukai, skirti vienam malūnėliui, ir padėkliukai su dviem grioveliais, skirti druskos ir pipirų rinkiniui.
3.3 Jūsų namų stiliaus atitikimas
- Dizainas su briauna / kraštu: veiksmingiau apsaugo nuo trupinių išsibarstymo.
- Dizainas su rankena: Patogu visą rinkinį nešiotis tarp virtuvės ir valgomojo stalo.
- Spalva: pasirinkę spalvą, kuri papildo jūsų malūnėlį arba pagrindinę virtuvės spalvinę gamą, sukursite harmoningesnį vaizdą.
Mūsų sprendimas: Kodėl Haramgcourt mėgsta akacijų medieną
Palyginę visas medžiagas, mes, „Haramgcourt”, galiausiai pasirinkome šiltą ir tvirtą akacijos medieną savo padėkliukams. Tikime, kad geras dizainas atsiranda dėl dėmesio detalėms ir gilaus naudotojo patirties supratimo.
Mūsų kruopščiai suprojektuoto ovalaus padėkliuko bendras ilgis yra 14 cm, todėl jis yra kompaktiškas ir stabilus. Jame yra du 5,5 cm skersmens grioveliai, kurie tinka daugumai rinkoje esančių aukštos kokybės malūnėlių.
Svarbiausia, kad daugiausia dėmesio skyrėme detalei, kurios net vartotojai gali nepastebėti: kaip greitai atskirti druską ir pipirus, kai malūnėliai atrodo vienodi. Kad tai išspręstume, dviejuose grioveliuose kruopščiai išgraviravome raides „S” (reiškia „Salz”) ir „P” (reiškia „Pfeffer”). Šis nedidelis dizaino sprendimas leidžia nedvejojant paimti reikiamą ir visam laikui užbaigti „prieskonių spėliojimo žaidimą”.
Tai ne tik padėkliukas, bet ir mūsų prekės ženklo dvigubo funkcionalumo ir grožio siekio įrodymas.
Nesvarbu, ar norėtumėte apsipirkti tiesiogiai pas mus, ar naudodamiesi „Amazon” paskyra, mes pasirūpinome, kad „Haramgcourt” patirtį galėtumėte perkelti į savo virtuvę.
Peržiūrėkite mūsų kolekciją
Įkūrėjo pastaba | Joey’s Note
„S” ir „P” ženklai ant padėkliukų įkvėpė mažą triuką, kurį naudoju norėdamas pagerinti valgymo patirtį. Savo „P” malūnėlį laikau pripildytą aukštos kokybės Tellicherry pipirų grūdelių, kad gamindamas maistą pajustumėte stiprų skonį. Tačiau į „S” malūnėlį pripildau dribsnių apdailos druskos, pavyzdžiui, „Maldon” jūros druskos. Prie stalo švelniai pasukiojus ant kepsnio ar salotų, gaunamas puikus, traškus „apdailos akcentas”, kuris skonį pakylėja į naują lygmenį. Tai nedidelis pokytis, kuris labai svarbus.
Dažnai užduodami klausimai (DUK)
Ar šis padėkliukas tiks kitų prekės ženklų, pavyzdžiui, „Zassenhaus” arba „Peugeot”, šlifuokliams?
Mūsų padėklo griovelių skersmuo yra 5,5 cm. Jis puikiai tiks bet kokiam malūnėliui su mažesniu pagrindu. Prieš perkant rekomenduojame išmatuoti savo malūnėlį.
Kaip valyti savo medinį kalnelį?
Tai paprasta. Tiesiog nuvalykite jį drėgnu skudurėliu ir leiskite išdžiūti. Kad mediena išliktų geriausios būklės, venkite indaplovių ar ilgesnio mirkymo vandenyje.
Ar galiu jį naudoti ne tik druskos ir pipirų, bet ir kitų prieskonių buteliukams?
Žinoma! Ant jo galima pastatyti bet kokį aliejaus, acto ar kitų prieskonių buteliuką su tinkamo skersmens dugnu, kad stalviršiai būtų tvarkingi ir organizuoti.